21 kwietnia zakończyły się trzydniowe Targi WorldFood Warsaw 2016. Co roku targom towarzyszy konkurs o prestiżowy Złoty Medal, którego rozstrzygnięcie i wręczenie wyróżnień odbyło się podczas uroczystej Gali. Celem konkursu jest promocja najlepszych wyrobów prezentowanych podczas wystawy.

Profesjonalne jury składające się z przedstawicieli branży ocenia skład wyrobów (w tym surowców wykorzystywanych do produkcji, 
ich pochodzenia i technologii wytwarzania), posiadanych certyfikatów, opakowania i oznakowania oraz koncepcji marketingowej i sposobu dystrybucji.

Laureatami Konkursu o Złoty Medal WorldFood Warsaw 2016 zostały następujące produkty:

• Czekolada Figa & Dzika Pomarańcza zgłoszona przez firmę EkoHurtownia.pl – ekologiczna, ręcznie robiona australijska czekolada z surowego kakao, bez dodatku glutenu i laktozy,
• Ketchup Diabełek Dziadunia zgłoszony przez firmę Ogródek Dziadunia Czesław Ślusarczyk Sp.J.
– pikantny ketchup ze świeżych, przetartych pomidorów połączonych z cebulą, cukrem, octem spirytusowym, solą i ostrymi przyprawami,
• Bio Chipsy Kokosowe zgłoszone przez firmę Nomak – bezglutenowy przysmak bez dodatku konserwantów delikatnie prażone i karmelizowane,
• Jogurt grecki bez laktozy zgłoszony przez OSM w Łowicz – jeden z produktów z nowej linii Spółdzielni określonej jasnozielonym opakowaniem z informacją o braku laktozy,
• Kiełbasa siekana zgłoszona przez firmę Kapecki Sp. J. – Rzeźnictwo i Handel – ręcznie krojona, pieczona kiełbasa wieprzowa, bez konserwantów,
• Olej lniany zgłoszony przez firmę Olejowy Raj – olej tłoczony na zimno, nierafinowany 
i niefiltrowany, charakteryzuje się delikatnym smakiem i wysoką zawartością kwasu α-linolenowego omega-3,
• Wino Bonifacio Alicante Boushet 2012 zgłoszone przez firmę Competir International – intensywnie czerwone, aromatyczne wino z owocowym posmakiem
• Czarna herbata z kawałkami owoców marakui zgłoszona przez Regency Teas (Ptv) Ltd – herbata 
o świeżym egzotycznym aromacie stworzona z wyselekcjonowanych liści zielonej herbaty i owoców marakui,

• Bio Canihua firmy Bio  Naura – czarne sezamki z dodatkiem nasion chia

• Mix nasion 
i orzechów firmy SIA S.C. Grand

• Wino Apple Paple 2014 Reserva firmy Apple Paple Sp. z o.o. – pierwsze polskie wino jabłkowe 
w kategorii premium,
• Ciasto drożdżowo maślane firmy Consonni – delikatne, wytworzone według tradycyjnej receptury ciasto bez konserwantów,
• Anchois solone firmy Meotida Sp. z o.o. – produkowany w Chorwacji z prawdziwej serdeli, bez barwników i konserwantów,
• Dżem węgierkowo-gruszkowy i Dżem z rabarbaru firmy SPO Twój Ogród – dżemy stworzone 
z najwyższej jakości owoców z dodatkiem wyłącznie naturalnych składników,
• Makaron Bartolini z młodym jęczmieniem firmy P.P.H. Tabit Sp. z o.o. – nowość na rynku przeznaczona dla konsumentów poszukujących wyjątkowych doznań kulinarnych,
• Polędwiczka słodka wędzona eko firmy Zakład Mięsny WASĄG  Sp.J. – wytwarzana z mięsa wieprzowego z ekologicznej produkcji według tradycyjnej receptury.

Ponadto zwiedzający wytypowali najbardziej Przyjazne Stoisko tegorocznej edycji – została nim ekspozycja Brytyjsko-Polskiej Izby Handlowej. Zaś firma Vivera otrzymała tytuł stoiska z najlepszą aranżacją i designem.

Źródło: Materiały prasowe